Seit 1927 Familienbetrieb in der 4. Generation

Wir kochen für Sie, Aktionen und Mittagstisch beachten!

Die Traube Bietigheim heißt Sie herzlich willkommen. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und werfen einen Blick auf unsere Speisekarten.

Wir servieren Gerichte der badischen Küche, saisonale Speisen und mediterrane Köstlichkeiten, welche wir mit Sorgfalt und hochwertigen Zutaten täglich frisch für Sie zubereiten.

Wir liefern zur Mittagszeit in Bietigheim Speisen aus.
Näheres finden Sie unter den Rubrken Aktionen und Mittagstisch.

 
Selbstabholungen sind möglich in unseren neuen Öffnungszeiten.
Diese finden Sie auf der linken Seite.

Polpo als Vorspeise

Speisekarte für Selbstabholer

Wir kochen mit besten Zutaten frisch und mit Leidenschaft.
Auch in der Krise sind wir für Sie da.
Nachfolgend finden Sie unsere aktuelle Speisekarte für Selbstabholer.

Öffnungszeiten für Selbstabholer:
Dienstag von 11.30 bis 15 Uhr
Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 20 Uhr
Sonntag von 11.30 bis 18 Uhr

Sollten Sie Speisen zu anderen Zeiten wünschen sprechen Sie uns einfach an.
Speisewünsche können wir gerne erfüllen, sofern Sie uns die rechtzeitig wissen lassen.

Speisekarte Selbstabholer
Pasta leicht und frisch zubereitet

Mittagsgerichte liefern wir in Bietigheim

Einfach gut.
Wir bieten von Dienstag bis Samstag von 11 bis 15 Uhr
Speisen zur Lieferung an.

Auf nachfolgender Speisekarte finden Sie alles Wissenswerte.
Sollten Sie Fragen haben, zögern Sie nicht uns anzurufen.
 
Bleiben Sie gesund. Wir helfen hierbei, indem Sie so wenig als möglich das Haus verlassen müssen.
 
Sollten Sie in den umliegenden Ortschaften wohnen, fragen Sie nach der Lieferung.
Wir erledigen alle Aufträge die in unserer Macht stehen.
 
Harald Schröder
Küchenmeister und Traubewirt

Karte Speisenlieferung Mittags
Panzanella und Fingerfood

Catering Service für Gourmets

Wir verfügen über große Erfahrung im catern von Feiern und Festen. Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf, wir können Ihnen garantiert weiterhelfen.

Catering Angebot anschauen
Unsere hausgemachten Sorbets

Desserts vom Feinsten

Eis zum Abholen!

Hausgemachte Sorbets aus frischen Zutaten (keine Konservierungsstoffe).  
Mango, Waldbeere und Zitrone die Kugel zu 2,50 €.

Joghurt, Vanille und Schokolade die Kugel zu 2 €.


Sobald es wieder losgeht!!!

Wir können kochen und bereiten fast alles selbst zu.
Sorbets, Mousse, Parfaits und Schäume immer der Saison entsprechend.

Dessert Karte anschauen
Terrasse Wein Vergnügen

Weinkarte

Unser Credo ist Qualität zu vernünftigen Preisen. Sollten Sie für ein spezielles Menü die passenden Weine suchen, stehen wir gerne mit Rat und Tat zur Verfügung.

Weinkarte anschauen
Hausgebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer

Menüvorschläge für den Frühling und zur Spargelzeit

Zu jeder Saison haben wir die passenden Menüs.
Diese Menüs dienen der Vorabinformation für Beratungen und können nicht a la Carte bestellt werden.

Die Beratung führt Küchenmeister Harald Schröder nach vorhergehender Terminvereinbarung durch.

Menüvorschläge Frühling und Spargel
Fischvariation

Karte für Gruppen bei Vorbestellung

Ob mit dem Bus, dem Fahrrad oder als Biker.
Sie sind uns herzlich willkommen.
Natürlich sollten Sie im Vorfeld reservieren.
Damit wir Sie zügig bewirten können, benötigen wir die Anzahl der Speisen, zwei Stunden vor Ihrem Eintreffen.

Speisekarte für Gruppen bei Vorabbestellung
Scampi mit Blutwurst Baden trifft Toskana

Karte mit Zusatzstoffen und Kennzeichnungen

Hier finden Sie unsere Karte mit Zusatzstoffen und Kennzeichnungen.
Da wir nur frische Zutaten und keine Industrieprodukte verwenden, wissen wir was in unseren Speisen ist.
Sollten Sie Fragen haben zögern Sie nicht uns im Haus oder im Vorfeld per E-Mail zu kontaktieren.
Wir geben Ihnen gerne persönlich Auskunft.
Wir führen auch eine Karte mit glutenfreien Speisen. Fragen Sie den Service danach.

Glutenfreie, vegetarische und vegane Speisekarten

Wir bieten für unsere Gäste eine separate Karte mit garantiert glutenfreien Speisen an.
Diese befindet sich nicht in der regulären Speisekarte.
Fragen Sie bitte unser Servicepersonal danach.

Für Vegetarierer und Veganer bieten wir neben der Speisen in der Karte, noch eine weitere Auswahl an. Fragen Sie bitte unser Servicepersonal nach der vegetarischen Speisekarte.

Unsere Öffnungszeiten für Selbsabholer:

Dienstags von 11.30 bis 15 Uhr
Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 20 Uhr
Sonntags von 11.30 bis 18 Uhr

Die Bestellungen können per Telefon: 07245 6206
oder per E-Mail an:
mittagsgerichte@traube-bietigheim.de
getätigt werden.
Wir bitten bei der Abholung der Speisen unsere Geschäftsräume nur einzeln zu betreten.
Einen Abstand von 2 Metern einzuhalten. Bitte kommen Sie zum Schutz der anderen nicht erkrankt in unser Haus.
Der Verzehr der Speisen in unserem Außenbereich ist nicht gestattet.

Wir freuen uns über jeden Gast.
Wenn Sie einen Beitrag zum Erhalt der örtlichen Gastronomie leisten möchten, können Sie Gutscheine über diese Homepage bestellen.
Diese werden dann online übersandt und bezahlt.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien alles erdenklich Gute
und freuen uns Sie nach der Krise gesundt wieder zu sehen.

Ihre Familie Schröder

 

Dies sind unsere Öffnungszeiten in normalen Zeiten:

Montag Ruhetag
Dienstags 10 Uhr bis 15 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Samstag ab 10 Uhr durchgehend geöffnet.
Sonntags von 10 bis 16 Uhr geöffnet.

Sie benötigen Plätze an Zeiten, in denen wir geschlossen haben?
Zögern Sie nicht uns anzusprechen.
Für Gruppen und Familienfeiern ab 25 Personen,
öffnen wir auch außerhalb der regulären Zeiten.

Reservierungen per E-Mail, bedürfen unserer Rückantwort.
Unser Büro ist nicht rund um die Uhr besetzt.

 


Öfnungszeiten der Küche:
Dienstag 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Samstag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr durchgehend warme Küche.
Sonntags bis 15 Uhr geöffnet.
Bitte beachten Sie nachfolgende Informationen zu Feiertagen oder gesonderten Öffnungszeiten.

Feiertage konkret:
Karfreitag bieten wir mittags Gourmet Fisch Büffet. 
Ostersonntag und Ostermontag, den ganzen Tag geöffnet.
Wahrscheinlich wegen Corona noch geschlossen.
Wir erstellen momentan ein Angbot für Abholungen von Speisen.
 
Pfingstsonntag und Pfingstmontag mittag geöffnet.
Am Pfingstmontagabend entscheiden wir entlang der Nachfrage.


Urlaub:
30. August bis einschließlich 14. September 2020
(kann bei Anfragen noch geändert werden)