Frühlings-Menü
Vegetarische Gourmet Vorspeise
Frühlings-Menü
Gourmet Vorspeise:
Vitello Tonnato mit Kapernapfel | Scampi & Algensalat
Bärlauch-Panna-Cotta auf gegrillter Aubergine
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Hauptspeisen-Auswahl:
Wolfsbarsch-Filet (Mittelmeer)
Ratatouille & Rosmarinkartoffeln
oder
Poulardenbrüstchen|Erdnuss-Zitronengras-Sauce
Frühlingsgemüse | Kräuter-Gnocchi
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Panna-Cotta mit Beerensauce
& hausgemachtes Sorbet
Preis pro Person 44 €
