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Spargel - Menü

Gourmet Vorspeisen Spargel

Sommer - Menü

Gourmet-Vorspeisen-Variation:
Vitello Tonnato Kapernapfel Limette
Burrrata mit Artischocke | gegrillter Scampi & Paprika
***
Rotbarbenfielt aus dem Mittelmeer
Pesto | Chili-Oliven | gerösteter Knoblauch | Rosmarinkartoffeln
oder
Poulardenbrüstchen aus Frankreich
grüner Spargel | glacierte Tomaten | Safranrisotto
***
Basilikum-Eis auf marinierten Erd- & Beeren

Menüpreis 42 €


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