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Januar Menü

Gänsebraten

Januar - Menü

Lachs gebeizt mit roter Bete | Wasabi Creme | Feldsalat
***
Kabeljaufilet von den Lofoten
Kräuterkruste | Senfrahmsauce | Gemüse | Petersilienkartoffeln
oder
Freiland Bauernente
Apfelrotkohl | Preiselbeerbirne | Semmelroulade
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Heidelbeer - Tiramisu | Mascarpone Creme
Sorbet von Williams Birnen

Menüpreis Kabeljau 40 €
Menüpreis Freiland Ente 35 €


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