Seit 1927 Familienbetrieb in der 4. Generation

Aktionen Traube Bietigheim

Fasenacht in der Traube Bietje

Am Schmutzigen Donnerstag gastieren die Schmidbachlerchen in der Traube.

Die Lerchen werden wieder richtig einheizen und uns alle mit Kneipenfasching vom Feinsten verwöhnen. Schlager, Schunkellieder und Karnevalhits, alles wird geboten.

Wir Bietjer und die Traube leben die Fasenacht.
Wir wollen fröhlich miteinander feiern.
Und wie immer verlangen wir keinen Eintritt.

Am Fasenachtsdienstag findet im Traube Hof die Fasenachtsverbrennung statt.
Dies wird wie schon zur Tradition geworden ein stimmungsvoller Abschied von der Fasenacht werden.
Die Kiiholzbuuwe werden im Außenbereich und das Traube Team im warmen für die Bewirtung sorgen.

Wir freuen uns auf euer Kommen.

Eure Familie Schröder

Fasenachtsplakat 2020

Muschelzeit

Miesmuscheln

Es ist wieder Muschelzeit in der Traube Bietigheim

Wir bieten eine große Portion frische Miesmuscheln
zubereitet in vier Varianten
Klassich mit Gemüse und Weißwein
Mediterran mit Tomaten und Basilikum
Elsäßisch mit Knoblauch und Creme fraiche
Spanisch mit Chorizo, Piemontos und Petersilie
dazu Weißbrot Preis pro Portion 16 €

Wir bieten die Gerichte auch als halbe Portion für den kleineren Hunger oder als Vorspeise an.

Natürlich haben wir auch den passenden Weißwein dazu:
Domaine Pellehaut frischer und inhaltsreicher Franzose aus der Gascogne
0,1 l zu 4 €
0,25 l zu 7 €
0,75 l zu 20 €

Kesselfleisch - Essen mit gemütlicher Unterhaltung

Metzger am Kessel

Tradition und Heimatverbundenheit gehören zur Traube Bietigheim.

Am Samstagmittag, den 26. Oktober von 11 bis 15 Uhr veranstalten wir unser schon zur Tradition gewordenes

Kesselfleischessen.

Metzgermeister Eric Bertsch wird beste Qualität aus dem Kessel zaubern. Egal ob Bauch, Schnuffel, Leber- oder Schwarzwürstel - alles ist frisch zubereitet! Natürlich bieten wir dazu deftiges Sauerkraut und Kartoffelpüree. Auch dürfen die handgemachten Brezeln vom Bäckermeister Westermann nicht fehlen.

Bei halbwegs guter Witterung findet die Veranstaltung im Freien statt, ansonsten im Fachwerkhaus.

Preis pro Portion Kesselfleisch satt, 13 €. Getränke werden separat berechnet.
Speisen können auch abgeholt werden.

Ihr Harald Schröder
Traubewirt und Küchenmeister

Cedric am Akkordeon

Wir hoffen natürlich, dass Petrus mitspielt und uns ählich gutes Wetter wie in den beiden letzten Jahren beschert.

Bringen Sie guten Hunger mit.
Für Stimmung und gute Laune sorgt mit dem Akkordeon Cedric.

Also, beste Voraussetzungen für ein paar unbeschwerte, genussvolle Stunden.
Bei Interesse bitte telefonisch unter 07245 6206
oder über unsere Homepage www.traube-bietigheim.de reservieren.

Wir freuen uns auf Sie!

Grill und Chill im Traubehof

Grill und Chill im Traubehof

Am Freitagabend, den 09. August bieten wir ein genussvolles Event.
Metzgermeister Eric Bertsch bereitet feinstes Fleisch zu und Küchenmeister Harald Schröder zaubert sommerleichte Vorspeisen und natürlich auch noch ein süße Verführung zum Abschluss.

Reservierung erforderlich unter 6206 oder info@traube-bietigheim.de

Ihre Familie Schröder

Speisekarte Chill und Grill 2019
Grill und Chill

Musikverein und Traube Bietigheim feiern gemeinsam

Musikverein Bietigheim

Mittagskonzert im Traube Hof
Am Sonntagmittag, den 30. Juni veranstalten wir im Traube Hof ein Konzert mit dem Musikverein Bietigheim.

Wir bieten gute Laune, gesellige Stimmung und ein badisches Büffet zu 30 € pro Person.
Das Ganze im besonderen Ambiente des Traube Hofs. Die Speisekarte finden Sie direkt darunter. 

Reservierungen unter 6206 oder info@traube-bietigheim.de

Bei Regen findet die Veranstaltung nicht statt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Familie Schröder

Badisches Büffet Musikverein Bietigheim



Montag Ruhetag
Dienstags 10 Uhr bis 15 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Samstag ab 10 Uhr durchgehend geöffnet.
Sonntags von 10 bis 16 Uhr geöffnet.

Sie benötigen Plätze an Zeiten, in denen wir geschlossen haben?
Zögern Sie nicht uns anzusprechen.
Für Gruppen und Familienfeiern ab 25 Personen,
öffnen wir auch außerhalb der regulären Zeiten.

Reservierungen per E-Mail, bedürfen unserer Rückantwort.
Unser Büro ist nicht rund um die Uhr besetzt.


Öfnungszeiten der Küche:
Dienstag 11.30 Uhr bis 15 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Samstag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr durchgehend warme Küche.
Sonntags bis 15 Uhr geöffnet.
Bitte beachten Sie nachfolgende Informationen zu Feiertagen oder gesonderten Öffnungszeiten.

Feiertage konkret:
Drei König haben wir geöffnet.
Die beiden Tage darauf, Dienstag den 07. und Mittwoch, den 08. Januar gönnen wir uns eine kleine Pause und haben geschlossen.

Am Schmutzigen Donnerstag und Fasenachts Dienstag haben wir geöffnet.

Urlaub:
30. August bis einschließlich 14. September 2020