Seit 1927 Familienbetrieb in der 4. Generation

Aktionen Traube Bietigheim

Gourmet Spargel Menü mit Affentaler Weinen

Am 23. Mai bieten wir ein Gourmet Spargel Menü mit Vorstellung von Affentaler Weinen.
Wir werden wie gewohnt das Beste aus unserer Spargelküche bieten.
Beginn wird 19 Uhr sein.
Doris Kist wird Sie mit Charme und Wissen durch den Abend begleiten.
Das Menü wird in Kürze an dieser Stelle präsentiert.

Vorbestellungen nehmen wir ab jetzt an.

Gourmet Fisch Büffet am Karfreitagmittag

Am Karfreitagmittag bieten wir Ihnen ab 11.30 Uhr unser schon zur Tradition gewordenes Gourmet Fisch Büffet an.
Höchste Ansprüche an Frische und Qualität können Sie erwarten.
Die Speisekarte finden Sie direkt hier drunter.
Holen Sie sich Appetit und reservieren Sie gleich, wir haben nur noch ein paar Plätze.

Sollte der Wettergott mitspielen, können Sie die Speisen auch im Freien genießen.

Speisekarte Karfreitag

"Patchwork" rockt die Traube

Am Freitag, den 29. März rockt die Cover Band "Patchwork"
das Fachwerkhaus der Traube.
Hammer Cover Songs und das alles Live und in Farbe.
Wir starten gegen 20 Uhr mit der Musik, Einlass ab 19 Uhr.
Mit 8 € Eintritt hilfst du dabei, dass es auch noch in ein paar Jahren Live Bands gibt die uns wundervolle Abende bereiten.
Live bist du mittendrin und hast Spass.
Digital bist du nur Zuschauer wenn andere Spaß haben.

Karten könnt ihr telfonisch oder per Mail vorbestellen.
Für die Abendkasse werde ich auch noch ein paar Karten zurückhalten.

Gruß Harald euer Traubewirt

 

Leichte Küche für den Frühling

Skrei mit Panzanella

Aktion schon wieder vorbei.
Schauen und Apettit holen.

Frischer Kabeljau von den Lofoten (Skrei) kombinieren wir mit mediterranem Panzanella und dazu  unser hausgemachtes Pesto.
Preis 19 €
 
Hierzu empfehlen wir Gavi di Gavi
ein Weißwein Klassiker aus dem Piemont
0,1 l zu 4 €
0,25 l zu 8 €
0,75 l zu 22 €

Kesselfleisch - Essen mit Musik von Erwin und Günter

Nachlese zum Kesselfleischessen am 13. Oktober.

Tradition und Heimatverbundenheit gehören zur Traube Bietigheim.

Wie auch im letzten Jahr, anlässlich unseres 90-jährigen Betriebsjubiläums, hat das Kesselfleischessen erneut sehr guten Zuspruch gefunden.

Metzgermeister Eric Bertsch hat wieder beste Qualität aus dem Kessel gezaubert. Egal ob Bauch, Schnuffel, Leber- oder Schwarzwürstel - alles war frisch zubereitet! Dazu gabs deftiges Sauerkraut und Kartoffelpüree. Auch durfen die handgemachten Brezeln vom Bäckermeister Westermann nicht fehlen.

Erwin und Günter sorgten mit Ihrer Musik für gute Stimmung.

Wir bedanken uns hiermit bei allen Gästen für das zahlreich erscheinen.

Im Jahr 2019 werden wir diese Veranstaltung wiederholen. Termin finden Sie dann auf der Homepage.

Ihr Harald Schröder
Traubewirt und Küchenmeister
Badisches Restaurant Traube Bietigheim



Montag Ruhetag
Dienstags 10 Uhr bis 15 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Samstag ab 10 Uhr durchgehend geöffnet.
Sonntags von 10 bis 16 Uhr geöffnet.

Sie benötigen Plätze zu Zeiten in denen wir geschlossen haben?
Zögern Sie nicht uns anzusprechen.
Für größere Gruppen und Familienfeiern ab 25 Personen, öffnen wir auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

Reservierungen per E-Mail, bedürfen unserer Rückantwort.
Unser Büro ist nicht rund um die Uhr besetzt.


Öfnungszeiten der Küche:
Dienstag 11.30 Uhr bis 15 Uhr geöffnet.
Mittwoch bis Samstag von 11.30 Uhr bis 22 Uhr durchgehend warme Küche.
Sonntags bis 15 Uhr geöffnet.
Bitte beachten Sie nachfolgende Feiertagsinformationen.

Feiertage konkret:
Ostersonntag haben wir den ganzen Tag geöffnet. Mittags sind wir ausgebucht. 
Abends haben wir noch freie Plätze.
Ostermontagmittag ausgebucht, abends geschlossen.
Am Dienstag, den 23. April haben wir geschlossen.

Am Muttertag haben wir mittags und abends geöffnet.

Pfingstsonntag haben wir den ganzen Tag geöffnet.
Pfingstmontag mittags.

Am 08. und am 09. Mai haben wir Aufgrund einer Großveranstaltung geschlossen.

Urlaub:
Unsere Betriebsferien sind vom 26. August bis einschließlich 09. September 2019.